Dornfelder pozdní sběr 2009
| Dostupnost: | Skladem |
|---|---|
| Výrobce: | vinařství Baloun |
| Kategorie: |
Už na první pohled víno zaujme intenzivní tmavě granátovou barvou s fialovými a černými odlesky.
Charakteristika
Vůně je osobitá, nezaměnitelná připomínající směs vyzrálého drobného lesního ovoce, datlí s nádechem čokolády. Plnou extraktivní a především velmi dlouhou chuť, která přesně kopíruje vjem z vůně doplňuje kompozice nasládlých tříslovin, které jsou způsobeny dlouhou macerací hroznů.
Doporučujeme
Toto vskutku silné víno doporučujeme ke gurmánským úpravám hovězího masa a zvěřiny, také jako vynikající doplněk ke steakům, marinovaným masům nebo roastbeefu s hutnými omáčkami.
Parametry
| Přívlastek: | Pozdní sběr |
|---|---|
| Ročník: | 2009 |
| Obsah cukru: | suché |
| Oblast: | Velkopavlovická |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Objem: | 0,75 l |
| Cena: | 200 - 300 Kč |
| Zbytkový cukr: | 1,8 g/l |
| Kyseliny: | 4 g/l |
| Archivace: | 6 - 10 let |
