Pálava výběr z hroznů 2007
| Dostupnost: | Skladem |
|---|---|
| Výrobce: | vinařství Žídek |
| Kategorie: |
Víno je aromatické, ale na rozdíl od Tramínu je chuť uhlazenější. Vysoká cukernatost hroznů byla dosažena delším zráním na keři.
Charakteristika:
Pálava vznikla křížením odrůd Műller Thurgau a Tramín. Víno je aromatické, ale na rozdíl od Tramínu je chuť uhlazenější. Vysoká cukernatost hroznů byla dosažena delším zráním na keři. Víno světlejší zlatavé barvy. Silná vůně s tramínovými tóny a odstíny bezu v sobě nezapře odrůdu Pálava. Lehce nás může v nose pohladit lipový květ a tóny medu. Víno je plné, harmonické s příjemnou kyselinkou, která vyvažuje obsah zbytkového cukru. Dochuť je harmonická a dlouhá.
Podáváme:
Toto víno doporučujeme podávat například k ovocným salátům nebo kuřecímu masu. Má dobré předpoklady k dalšímu nazrávání.
Parametry
| Přívlastek: | Výběr z hroznů |
|---|---|
| Ročník: | 2007 |
| Obsah cukru: | polosladké |
| Oblast: | Mikulovská |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Objem: | 0,75 l |
| Cena: | 150 - 200 Kč |
| Archivace: | 2 - 4 let |