Výběr z bobulí
Výběr z bobulí jsou vína, která se vyrábí z přirozeně vyzrálých až přezrálých hroznů té nejvyšší kvality. Výběr z bobulí musí dosáhnout cukernatosti alespoň 27 stupňů normalizovaného moštoměru.
Výběr z bobulí jsou to výjimečná, plná vína, která se díky své kvalitě skvěle hodí k několikaletému uložení do archivu. Nejčastěji jsou to vína sladká nebo i polosladká.